risol salah satu cemilan yang sangat disukai banyak orang, baik tua maupun muda, apalagi kalau risol ayam telur asin, menambah cita rasa risol menjadi lebih lezat, yuk mari kita siapkan bahan-bahannya!!
Bahan-bahan:
- 12 lembar kulit risol
- 150 gram tepung panir Celupan:
- 2 sdm tepung terigu
- 6 sdm air
Isi:
- 1 sdm margarine
- 1⁄2 bawang Bombay, cincang
- 5 siung bawang putih, cincang 150 gram daging ayam cincang 1 bungkus Royco ayam
- 1 batang wortel
- 5 butir kuning telur asin
- 1 batang daun bawang iris Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Isi : panaskan margarine, tumis bawang Bombay dan bawang putih, harum, masukkan ayam cincang, Royco Ayam, wortel, aduk rata, masukkan kuning telur dan daun bawang, aduk rata, angkat.
- Ambil selembar kulit risol, isi dengan 2 sdm isian, gulung, celupkan dalam celupan, lumuri tepung panir.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat.
Sajikan selagi hangat bersama keluarga anda dirumah, selamat mencoba dan semoga berhasil!!