masakan tumisan sangat beragam, baik tumisan sayur maupun tumisan daging, ikan dan sebagainya, tetapi kali ini kita kan membuat tumisan buncis udang, selain bergizi tumisan buncis udang sangat lezat buat menambah menu didapur keluarga anda, cekidot mari sama-sama kita siapkan bahan-bahannya!!
Bahan-bahan:
- 300 g buncis
- 250 g udang kupas
- 1 sdm Blue Band (atau 4 sdm minyak)
- 3 cabai merah besar, buang biji dan potong serong
- ½ buah tomat, potong panjang
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih
- 1 bungkus Royco All In One
- ½ sdt gula pasir
- 1 potong lengkuas
- 1 lembar daun salam
Cara Memasak:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan lengkuas, salam, cabe, tumis hingga layu.
- Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna lalu masukkan buncis, Royco, gula, air. Masak hingga buncis matang lalu tambahkan tomat.
- Masak sebentar saja, angkat.
buncis udang siap disantap, sajikan selagi hangat bersama keluarga anda dirumah, selamat mencoba dan semoga berhasil