daging kambing dapat diolah menjadi menu apa saja, selain rasa dagingnya lezat, makanan yang satu ini banyak menjadi incaran para penggemar kuliner diseluruh nusantara, apalagi kalau masak menjadi sup kambing asam pedas, jadi nambah selera makan anda sekeluarga dirumah, mari kita siapkan bahan-bahannya, cekidot!!
Bahan-bahan:
- 400 g daging kambing, potong dadu 3 cm
- 1 L air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 5 buah cabai hijau, potong serong
- 4 buah belimbung wuluh, belah 2
- 2 buah tomat hijau, potong wedges
- 3 buah cabai rawit merah, memarkan
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Sayur Asem
Cara Memasak:
- Didihkan air. Masukkan daging kambing, daun salam, dan serai.
- Masak hingga daging kambing empuk.
- Tambahkan sisa bahan dan Royco Bumbu Komplit Sayur Asem, aduk rata.
- Masak hingga matang. Angkat.
Sajikan hangat ditemani nasi putih bersama keluarga anda dirumah, selamat makan dan selamat mencoba!!