Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang sangat tinggi akan gizi, bahan sederhana tapi memiliki sejuta kelezatan, apalagi kalau dibuat Tempe Fries, mari kita coba membuatnya!!
Bahan-bahan:
- 1 papan Tempe
- Minyak untuk menggoreng
- 1 butir Telur ayam, kocok
- 200 gr Tepung roti
- 100 gr Tepung terigu
- 1 bks Royco Kaldu Ayam
- Mayo
- Sambal
Cara Memasak:
- Potong-potong tempe memanjang seperti kentang goreng.
- Dalam wadah terpisah, siapkan telur ayam, tepung roti, tepung terigu. Dalam masing-masing wadah, masukkan masing masing 1/3 bks ROYCO, lalu aduk rata.
- Balur tempe dalam tepung terigu, masukkan ke dalam telur, kemudian balur dengan tepung roti
- Goreng dalam minyak berapi panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
Sajikan dengan mayo, sambal, lalapan selada dan timun bersama keluarga anda, selamat mencoba dan semoga berhasil