sayuran yang satu ini bahan sederhana mudah didapat dan rasanya lezat, apalagi kalau bukan bayam. ditambah bahan lain seperti jagung dan tahu menambah cita rasa didalam sayur bayam, yuk mari kita siapkan dulu sayuran kita!!
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, bersihkan
- 1 buah jagung, siangi bijinya
- 1 kotak tahu putih dipotong dadu
- 1 bawang putih digeprak
- 1/4 bawang bombay, iris tipis
- 1/2 sdt Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 100 cc air
- minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Goreng terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong dadu sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan tahu yang sudah digoreng, biji jagung dan bayam. Tambahkan garam dan merica putih bubuk, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan air, lalu masak cepat hingga bayam sedikit layu, lalu bubuhi Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam agar rasa tumisan makin nikmat. Masak hingga airnya mendidih dan berkurang.
Angkat dan sajikan hangat-hangat dengan nasi pulen yang nikmat bersama keluarga anda dirumah, selamat mencoba dan semoga berhasil!!